Masa de Paști la români: „Oamenii preferă, neavând putere financiară, să înlocuiască mielul cu carnea de pasăre”
Românii vor mânca anul acesta de Paști mai puțină carne de miel decât în anii precedenți. Vor cumpăra, în schimb, aproximativ 190 de milioane de ouă provenite de la fermele comerciale și vor bea cu aproape 70% mai mult vin decât într-o lună obișnuită, dar și tării precum țuică, pălincă sau lichioruri. De asemenea, aproximativ 7,5 milioane de cozonaci și 5 milioane de bucăți de pască vor ajunge pe mesele românilor, au precizat pentru Vocea.biz specialiștii din industrie.
Consumul intern de carne de miel va continua să scadă și în 2017 din cauza puterii financiare mici, apreciază reprezentanții industriei.
„După estimările noastre, vor fi sacrificați pentru consumul propriu – în gospodării și așa mai departe – în jur de 3 milioane de miei”, a precizat pentru Vocea.biz Eugen Gonțea, președintele Federației Oierilor de Munte.
„Sacrificările scad însă de la an la an. Oamenii preferă, neavând putere financiară, să înlocuiască mielul cu carnea de pasăre. Erau ani când se cumpăra un miel întreg, iar acum cei mai mulți cumpără un kilogram sau două de carne. Situația s-a schimbat teribil! Trebuie să ne raportăm și la procentul de sărăcie din România, care depășește 60%”, a completat el.
Citește mai mult despre cât vor mânca românii la masa de Paște pe Vocea.biz.
sursa foto: Laura Adamache
Comentariile portalului
Eu zic să mai citiți ÎNCĂ o dată, înainte să vă revoltați. În cel De-al Doilea Război Mondial (care s-a încheiat în 1945!!!) a fost infirmerie SS..... au (...)
In 1958 a fost infirmerie SS? DE PE CE PLANETĂ VINE AUTORU? Văi și amar de cultura generala a românașilor...
Polutia locală e în subordinea primarului! Deci, ce face Fritz? Degeaba se irită usristii când le dpui că toți politrucii sunt la fel, avem exemplul concret.