După o pauză de peste 200 de ani, călugării belgieni produc din nou bere
După o perioadă de peste 220 de ani, un ordin al călugărilor de la Grimbergen Abbey (Belgia) a început din nou producția unei beri din perioada medievală, după ce au fost redescoperite igredientele și metodele originale în arhive, potrivit HotNews, care citează The Guardian.
Anunțul a fost făcut de părintele Karel Stautemas. Acesta a declarat că a fost nevoie de patru ani de studiu al metodelor utilizate de călugării Mănăstirii Norbertine, înainte ca aceasta să fie arsă de revoluționarii francezi în 1798.
În urma incendiului, s-a crezut că rețele au fost pierdute. Însă producția a reînceput după ce descoperirea unor cărți din secolul XII, cu detalii ale metodelor. Cărțile au fost scoase în secolul XVIII de călugări, pe ascuns, chiar înainte de incendiere.
Noua bere este produsă în colaborare cu Carlsberg.
Sursa: hotnews.ro
Comentariile portalului
E o cronica superba, Sadoveanu ar fi invidios, dar, cum ar fi ca voi, jurnalistii, expertii in comunicare si identificate a stirilor adevarate sau false, sa va asumati raspunderea pentru (...)
Aha, dacă realizarilee sunt în funcție de datele dan biblie, probabil că autostrăzile se vor face până la apoca lipsă! Aia mare, sau mică, nu mai contează...
Poate nu ar strica să vă documentați ceva mai atent. Veți putea observa că procesiunile ortodoxe legate sau inspirate din viața lui Iisus (deci, inclusiv drumul crucii) (...)