Directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, a lansat un avertisment privind carnea ambalată, atrăgând atenția asupra lichidului roșiatic care poate apărea în exces în interiorul ambalajelor, acesta putând indica probleme de calitate sau de depozitare.

Potrivit șefului ANPC, un volum prea mare de lichid în ambalaj poate fi semnul unor nereguli precum depozitarea necorespunzătoare sau variații de temperatură pe parcursul transportului. De asemenea, acest fenomen poate reflecta prospețimea discutabilă a produsului sau ambalaje defecte ori vacuum deteriorat.

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a cerut vineri, 28 noiembrie, Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) să efectueze controale asupra tuturor loturilor de carne de porc importate din Uniunea Europeană, pentru a preveni introducerea pestei porcine africane în țară. Ministrul a subliniat că, în prezent, doar 2-3% din carnea importată este verificată, din cauza capacității reduse de control, ceea ce crește riscul contaminării.

Săptămâna trecută, la sediul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, a avut loc o întâlnire cu reprezentanții marilor rețele comerciale, ai Consiliului Concurenței și ai ANSVSA. În cadrul acesteia, ministrul a cerut ca, în perioada sărbătorilor de iarnă, peste 75% din carnea comercializată să fie de proveniență românească, ținând cont că România asigură în prezent aproximativ 52% din consumul intern de carne de porc.

În 2024, România a importat carne de porc (proaspătă, refrigerată sau congelată) în valoare de peste un miliard de euro, majoritatea provenind din Uniunea Europeană, în special din Spania, Germania, Ungaria și Polonia.

Potrivit ANSVSA, între 1 ianuarie și 27 noiembrie, în țară au fost înregistrate 453 de focare de pestă porcină africană, dintre care 431 în gospodăriile populației și 22 în ferme comerciale. În prezent, mai sunt active 47 de focare: 44 în gospodării și 3 în exploatații comerciale.

Citește și: A fost redeschis circulației podul de la Șicula