Slănină contaminată cu Listeria, retrasă de urgență din magazine. Vezi lista unităților Penny din Arad în care s-a comercializat
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) informează consumatorii despre retragerea unui lot de slănină cu boia din magazinele Penny (vezi aici lista completă), în urma depistării bacteriei Listeria monocytogenes, potrivit informațiilor transmise de news.ro.
„Producătorul Agro Ardeal a luat decizia de a retrage produsul de la vânzare, după ce în cadrul unor analize a fost identificată prezenţa bacteriei Listeria monocytogenes”, a comunicat ANSVSA printr-un anunț oficial.
Pentru protejarea sănătății consumatorilor, Rewe România a inițiat retragerea de pe rafturi și rechemarea produsului Casa Gustului – Slănină cu boia, 250 g, lotul 183025, cu termen de valabilitate 13.06.2025.
Clienților li se recomandă cu fermitate să nu consume produsul. Acesta poate fi distrus sau returnat în oricare dintre magazinele Penny din rețea. Contravaloarea produsului va fi restituită integral, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Bacteria Listeria monocytogenes este agentul patogen care cauzează listerioza, o afecțiune cu potențial sever. Microorganismul se regăsește frecvent în sol, apă, legume crude, carne, produse lactate nepasteurizate și alte alimente care pot deveni contaminate în diverse etape ale procesării.
Un aspect îngrijorător în privința acestei bacterii este rezistența ridicată la temperaturi joase, ceea ce îi permite să supraviețuiască și să se dezvolte chiar și în condiții de refrigerare.
Transmiterea infecției are loc în special pe cale alimentară, prin ingerarea de produse contaminate. Persoanele aflate în grupe de risc, cum ar fi cele cu sistem imunitar compromis, femeile gravide, nou-născuții și vârstnicii, sunt mai vulnerabile la formele grave de listerioză.
Boala are o perioadă de incubație variabilă, care poate fi cuprinsă între 3 și 70 de zile. Simptomele cele mai frecvente includ febră, dureri musculare, migrene și, în cazuri severe, complicații neurologice sau septicemie.
Autoritățile recomandă o atenție sporită în ceea ce privește consumul de alimente de origine animală sau vegetală, mai ales în rândul categoriilor de populație cu risc crescut.
Comentariile portalului
Va propun sa scrieti un articol/articole in care sa prezentati istoricul lucrarilor date spre executie in municipiul si judetul Arad la care perioada de executie a fost depasita precum (...)
Aveti dreptate. Dar, pentru familie avea „doar 75”. RIP
Doar? Cum sa aibă doar.... 75 de ani? Asa ziceți de parca ar fi avut 35 sau 45. A trăit o vârstă frumoasă, peste media de vârstă a bă (...)