Camera de Comerț – la final de an, cu porcul, jumara si cârnații pe masă. Și s-au dat și premii….





Festivalul „Tradiții de iarnă” s-a desfășurat în perioada 15-16 decembrie, la Expo Arad. Ultima parte a evenimentului, desfășurată pe parcursul zilei de vineri, într-un cort din parcarea centrului expozițional, a constat în obiceiul strămoșesc de tăiere a porcului și de preparare a alimentelor specifice.
La tăierea porcului au participat mai multe firme, cât și instituții arădene, fiecare echipă participantă aducându-și propriul porc pe care l-au preparat după rețetele proprii (jumări, caltabos, maios etc).
Începând cu ora 15:00, s-a desfășurat concursul „Cei mai gustoși cârnați” pentru care organizatorii au furnizat 10 kg de carne și mațele necesare. Echipele înscrise au prelucrat carnea, iar la final s-a organizat o degustare de cârnați.
Pe parcursul întregii zile au avut loc spectacole de muzică și tradiții populare și colinde.
Comentariile portalului
Odihna vesnica !!
Deci, infradtructura orașului e legată de sărbătorile religioase!?
Imi cer scuze,poate gresesc ,fara sa tin partea soferului si facand abstractie de functie,din video nu vad cu ce a gresit omul? Se pregateste sa intre in locul (...)