joi, 28 martie, 2024

Special Arad Logo

    Enola Day. Dulceața de smochine, Calimente și zilele care intră-n sac

    de E. Nola | 18 august 2016, 8:52 AM | Opinii | Recomandările editorilor

    11

    Nu de stafide, de smochine. Ca să fie clar.

    Cineva pe terasa lui Balint de la sindicate zicea de stafide. Omul n-are habar, e evident!

    Smochinele sunt rodul pomului blestemat de Isus la intrarea în Ierusalim (rog cei care scriu cu doi de i să gândească încă unul). Am unul lângă garaj, pus acolo de teama gerului încă de răposatul meu  creator – vorbesc de tata, fie-i țărâna ușoară! –, a rodit anul acesta mai ceva ca grupul de inițiativă condus de Andrei Ando, am zis prin urmare: voi face dulceață de smochine!

    Ce să faci?, m-a întrebat mama. Așa e ea, mai reticentă la nou precum toți arădenii. Le aduci pe Kevin Costner, cel care dansa cu lupii, la Arad, iar ei îl vor pe Gabi Tămaș. Sau pe Gabi Luncă, mâncați-aș!

    Habar n-am ce mai face sărmana, așa că i-am zis mamei: mamă, n-ai cum să le știi nici tu pe toate, așa că liniștește-te: azi-mâine încep zilele Aradului, trebuie să fac și eu ceva să contribui. Și uite așa m-am gândit eu să fac dulceață de smochine.

    Rețeta-i simplă: se culege din pomul de lânga garaj o cantitate dată de fruct ce tocmai stă să cadă în iarbă. Cu aceasta ocazie trebuie să vă destăinuiesc ceva cumplit: smochinele coapte picate în iarbă nu diferă foarte mult la aspect de găinațul moale pe care le lasă orătăniile lui maică-mea în urma lor atunci când, crezând că nu sunt acasă, le lasă în curte să pască.

    Mama nu se gândește la urmări, mai precis la urme. E ca primarul unui oraș mai mult mic decât mare, mai mult nicicum decât mic: morții cu morții, vii cu vii, după noi potopul. Sigur, mama are circumstanțe atenuante: are 83 de ani din care aproape șaizeci le-a trăit în comunism, o societate în care trebuia să te descurci. Asta era ideea: să te descurci!

    Spun asta pentru cei tineri, cei care vor să trăiască, nu să se descurce, în timp ce părinții, profesorii, antrenorii, șefii de la locul de muncă, crescuți în societatea aia de care ei n-au habar, vor să-i învețe să se descurce.

    Balint zice că ultima dată când am făcut dulceață de smochine nu mi-a ieșit.

    Am pus prea multă lămâie sau ceva de genul acesta. Păi da, să continui cu rețeta: la cantitatea dată de smochine căzute în iarbă, pe care le-ai salvat de la soarta găinațului, adaugi atâtea lămâi câte se potrivesc, le storci în maglavaisul obținut după spălarea și sfârtecarea în patru sau în opt – depinde de scula cu care execuți operațiunea! – a fructelor,  mărunțești coaja lămâilor – aici zice Balint că am greșit eu data trecută! –, le pui în chestia aia care e deja în oală și începe sa mustească în apa în care ai așezat-o cu măsură, după care dai drumul la gaz.

    Îl aprinzi, desigur, să nu te trezești dormind a veci cu capul în compoziția astfel obținută.

    Daca ai reușit si asta, urmează partea cea mai frumoasă: în timp ce amesteci cu făcălețul, scuze, cu lingura de lemn ciobită de care ai făcut rost din rezervele interminabile de la mama, te poți gândi la ce vrei tu. Mă rog, fără să uiți de diferitele mirodenii și alte produse orientale pe care le adaugi cu măsură și din timp în timp la treaba aia pe care o învârți duios cu lingura pomenită.

    Din când în când, să nu produci panică!

    Uite, prima chestie care mi-a venit așa în minte, în timp ce mă uitam la mărunțeii bulbuci care îmi dădeau de veste că tehnologia funcționează, a fost Calimente. Măi, să fie: nu Falcă, nu Gigi, nici măcar Elena Udrea!

    MTM0NDkzMTExNjM5Mzk0MzE0

    Apropo, ce mai e cu ea, mai stiți ceva? Calimente, deci!

    Omul a preluat ALDE, aflu din presa locală, va candida la toamnă din această poziție și va deveni a șasea sau a șaptea oară deputat. Sau senator, ce mai contează, important e să nu uit scorțișoara! Un pic de vanilie nu poate strica, nu știu însă dacă cuișoarele merg la combinația asta…

    Și cum vă spuneam, Calimente este parlamentarul arădean cel mai longeviv, iar asta, dacă îl mai punem la socoteală și pe Falcă, cel mai longeviv primar al Aradului după ungurul acela care are un bust lângă pizzărie, ne spune multe despre zilele orasului care încep chiar astăzi. Adică mâine, când apare nota asta în Special, imediat după ieșirea lui Tomck@t pe baricade.

    Domle, fir-ar să fie, n-am fost atent, m-a stropit chestia asta care arată de parcă aș fi pus o lopată de vulcani noroioși în oală, ce să mai zici! Până când la București ne reprezintă Calimente, iar la Arad Falcă, doar Elena Udrea ne-ar mai putea salva.

    Vă dați seama: s-o punem pe ultima Elenă a nației la costum de baie la intrarea pe ștrand, ce mai vuiet, ce mai zbucium! Program turistic, regenerare urbană, spuneți-i cum vreți, n-ar mai trebui să ne unim nici cu Timișoara, iar babalâcii ăia de la Bruxelles ar veni plângând peste podul de la Aradul Nou să-i iertăm, să nu ne supărăm, să-l punem pe Andrei din nou președinte la Fundație și să acceptăm să fim, ca despăgubire morală, un deceniu întreg capitala culturală a Europei.

    Și vă dați seama cât se vor bucura când vor afla că Fundația nici n-a fost desființată, Andrei este tot președinte, Calimente senator sau deputat, Falcă primar și tocmai încep zilele Aradului la care, dacă n-ar fi devenit între timp cetățean de onoare la Șiria și misionar penticostal, ar fi cântat în mod sigur și Gabi Luncă.

    Și uite, e gata! O las să se răcească, o pun în borcane, iar dacă Balint bagă de vină din nou, îi spun verde în față; știi ce, mai bine ai vedea tu de Teatrul Vechi și de Festivalul Underground, că dacă treburile continuă tot așa ne trezim din nou cu Kevin Costner la zilele Aradului, iar tu, în loc să-i cânti una de inimă albastră, te vei trezi cu Calimente și cu Falcă și cu Andrei pe ștrand lângă Elena Udrea și Gabi Luncă, iar Kevin săracu va rămâne să danseze în continuare cu lupii…

    Bag seama că pregătirea dulceții de smochine are și niste efecte colaterale asemănătoare cu… știți voi cu ce…

    Altfel nu-mi explic…

    Urmărește Special Arad și pe Google News, Twitter, LinkedIn și Instagram!

    Distribuie articolul

    Comentarii

    1. … mult prea voalata avand in vedere ca e vorba de rahat, doar de rahat, ca de rahat e toata situatiunea.Ma bucur ca inca mai aveti rabdarea si nervii necesari sa mai scrieti despre ”actualitati”- ca inca va mai dedicati timp din viata dumneavoastra sa scrieti despre rahat unor rahati.O seara frumoasa.

      0 voturi
      +1
      -1
      • Sunt sigur că știți: viața nu are sens doar durată.
        De unde și duritatea ei. Sensul este exclus prin moarte, ce e după e religie, depinde de ce crede fiecare.
        Sensul și-l găsește, mai precis și-l construiește, fiecare doar prin umplerea duratei cu ceva. In marea majoritate a cazurilor este vorba de rahat.
        Căcatul, ca să fie clar, este produsul cel mai prezent al duratei, viața clâdindu-se pe căcat, vezi conceptul îngrășământului natural. Altfel spus: în timpul vieții suntem înconjurați de căcatul nostru și de cel al celorlalți…
        A nu fi preocupat de asta mi se pare o mare neglijență, o adevărată renunțare la a da sens duratei…

        0 voturi
        +1
        -1
        • Daca despre cacat vorbim ...

          … atunci macar sa stim unde ne incadram:
          1.Cacatul fantoma: Stii cu siguranta ca l-ai facut. Urme ale sale sunt pe hârtia igienica dar în WC nu este nici urma de cacat. Mai poate fi numit si cacatul Torpedo atunci când a fost auzit cazând în apa din WC…
          2.Cacatul teflon: Vine matasos si moale ca nici nu îti dai seama. Pe hârtia igienica nu sunt urme de cacat. Pentru a fi sigur ca a fost facut trebuie sa te uiti în WC…
          3.Cacatul cauciucat: Are consistenta bitumului fierbinte si lasa urme gretoase pe faianta WC-ului. De stergi de cel putin 18 ori la cur si acesta nu este înca curat. Trebuie sa îti bagi hârtie igienica în chiloti pentru a nu-i umple de cacat.
          4.Cacatul cu aprindere întârziata: Tocmai te-ai sters la cur si te-ai ridicat în picioare…când vine tura urmatoare…
          5.Cacatul sarpe: Alunecos de grosimea degetuli mare si are o lungime de cel putin 50 de centimetrii. Are un potential ridicat (la fel ca si cacatul fantoma) de „cacat Torpedo”…
          6.Cacatul pluta: Mai este cunoscut si sub numele de „înotatorul”. Desi ai tras apa de trei ori el pluteste înca în WC. Doamne! Cum te poti scapa de el? Nu se lasa nicidecum luat de apa. Apare de obicei peste tot, numai în propria locuinta nu…
          7.Cacatul dorinta: Parca ai avea furnici în intestine. Transpiri, te basesti, faci totul…în afara de a te caca…apare de obicei la petreceri când te nevoieste sa ocupi WC-ul un timp îndelungat.
          8.Cacatul buci-umede: Aceasta specie derivata loveste apa din WC cu o viteza ridicata si la un unghi înclinat astfel încât îti umezeste bucile curului…Cel mai rau la aceasta specie de cacat este ca nu ai niciodata certitudinea daca umezeala de pe bucile tale este apa sau cacat…
          9.Cacatul „bloc de ciment”: Ma este denumit si cacatul „Doamne-Dumnezeule!”. Imediat dupa ce ai început sa-l faci îti doresti din tot sufletul sa îti fi facut în prealabil o anestezie locala.
          10.Cacatul King Kong: Mai este cunoscut si sub numele de „cacat elefant”. Este asa de mare încât refuza sa dispara în canalizare înainte de a fi maruntit(se recomanda folosirea unui umeras de haine). La fel ca si „cacatul pluta” nu apre decât atunci când te aflii într-un WC strain.
          11.Cacatul hemoragie-craniana-interna: Aceasta forma de cacat l-a ucis pe Elvis. El vine de abia dupa eforturi îndelungate ai schimbat culori de la rosu la verde si apoi albastru.
          12.Cacatul bere: Una din cele mai rele dar si una din cele mai raspândite forme de cacat. Apare în ziua urmatoare noptii de dinainte. În mod obisnuit nici nu miroase asa de rau, dar aparentele înseala. WC-ul este stropit cu el de sus pâna jos de parca ai fi tras cu o flinta cu alice. Te si miri ca din gaura curului tau cacatul poate fi împrastiat în atâtea directii. Dupa aceea observi ca hârtia igienica s-a terminat si closetul nu este prevazut cu o perie. Apare la fel ca si alte forme numai în WC-uri straine.
          Toate cele bune!

          +1 voturi
          +1
          -1
      • Nu? La al câtelea este, n-am numărat eu bine?
        Aveti dreptate într-adevar: va începe al cincilea mandat doar în toamnă.
        A avut un gol între 2000-2004. Atunci n-a reușit să treacă destul de repede de la PNȚCD la PNL. Se pare, acum e mai prevăzător: a trecut de la PNL la ALDE din timp și în forță. Să-i dea Domnul sănătate și putere de muncă în opoziția furibundă pe care o face la Falcă. Poate așa vom putea observa și noi!
        Deci, sperăm în continuare?

        +1 voturi
        +1
        -1

    Scrie un comentariu

    1 + 9 =

    Redacția Special Arad își rezervă dreptul de a selecta și a modera comentariile în funcție de relevanța lor față de subiect. Comentariile care nu fac referire la subiectul prezentat nu vor fi aprobate. De asemenea, răspunderea juridică aparține autorului comentariului.